プロフィール

● 生年月日: 1974年生まれ
● 性別：女
● ルーツ: 日本（Japan）
● 職業：サラリーウーマンをしながらいろいろ模索中（楽しみ中）

健康優良児のまま、特に大きな病気をすることなく数十年を過ごす。

（丈夫に育ててくれた母と家族に感謝！）

初老を目前に控えた、2013年10月、排便時の異変に気づき病院へ。大腸にポリープ が見つかり、急遽切除。今までの食生活や生活習慣を見直し、

「生きている間は、なるべく健康でいよう！」と決意。

そんな最中、ふらりと立ち寄ったカフェの奥に、女性が群がるお料理教室を発見。

「平日の昼間から、こんなに繁盛しているのは、いったいどんなお料理教室なのだろう？」という疑問から入会したのが、マクロビオティックの「リマクッキングスクール」（現在はクッキングスクールリマ）。

現在は、師範科とメディカルシェフを修了、「半分、玄米菜食な食養生活」を継続してお試し中です。

昔の日本人が本能的に悟っていた、「玄米」と「野菜」と「海藻」の力を感じる昨今です。

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